Woda, wszędzie woda i ani kropli do picia. Tak mówili podobno starożytni żeglarze. Wody na Ziemi jest bardzo dużo, ale do picia nadaje się jej coraz mniej.
Aż dwie trzecie powierzchni kuli ziemskiej pokrywają morza i oceany. Jednak ta woda nie nadaje się picia, bo w niej są rozpuszczone liczne sole, szczególnie chlorek sodu, czyli sól kuchenna. Stopień zasolenia wody morskiej jest bardzo zróżnicowany. Nasz Bałtyk jest słabo zasolony – do 1,1 proc., ale już Morze Martwe aż do 22,0 proc. Przyjmuje się, że przeciętne zasolenie mórz i oceanów wynosi 3,5 proc., to znaczy, że z każdego litra takiej wody, można uzyskać około 35 g soli.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.