Ryba smażona najpopularniejsza

Ryba smażona jest najpopularniejszą potrawą wigilijną. Coraz częściej niż jeszcze kilka lat temu podawane są pierogi z kapustą i grzybami oraz barszcz czerwony.

Według badań opinii smażoną rybę spożyje aż 97 proc. Polaków, a pierogi z kapusta i grzybami – 92 proc. Śledzie goszczą na wigilijnych stołach 87 proc. Polaków, natomiast barszcz czerwony u 85 proc. Do popularnych, tradycyjnych potraw należą też: kompot z suszonych owoców (w domach 81 proc. Polaków), kapusta z grzybami lub grochem (79 proc.) oraz makowiec (76 proc.)