nasze media Najnowszy numer MGN 05/2018

PAP/a

dodane 14.09.2010 15:03

Puchar Świata w Piekarstwie


Dziewięciu piekarzy bierze udział w odbywających się we wtorek w Poznaniu eliminacjach krajowych do Pucharu Świata w Piekarstwie. Trójka najlepszych pojedzie w styczniu 2011 roku na półfinał do Lyonu.

Eliminacje odbywają się w trakcie targów Polagra-Tech, w ramach Salonu Przemysłu Piekarskiego i Cukierniczego. Uczestnicy zostali wyłonieni w trakcie konkursów kwalifikacyjnych w Poznaniu, Zabrzu i Warszawie.

Rywalizacja przebiega w trzech kategoriach: bagietki i chleby specjalne, wyroby pół-cukiernicze oraz eksponat artystyczny.

"Oceniany jest smak, wygląd i waga produktu. W trakcie konkursu nie wolno używać jakichkolwiek dodatków i polepszaczy" - powiedział we wtorek PAP członek zarządu Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP Piotr Koperski.

Trzech najlepszych kandydatów wyłonionych w trakcie wtorkowych eliminacji (po jedynym z każdej kategorii) utworzy reprezentację krajową, która weźmie udział w półfinale w Lyonie. Finał odbędzie się w Paryżu w 2012 roku.
« 1 »

Reklama

Najaktywniejsi użytkownicy

  • 1
    szymon2008
    ostatnia aktywność: 07.04.2018
    łączna liczba komentarzy: 1
  • 2
    Cybernat2000
    ostatnia aktywność: 01.04.2018
    łączna liczba komentarzy: 10
  • 3
    matkson5
    ostatnia aktywność: 29.03.2018
    łączna liczba komentarzy: 3
  • 4
    KociaAnia
    ostatnia aktywność: 09.04.2018
    łączna liczba komentarzy: 23
  • 5
    OlaBrajer
    ostatnia aktywność: 28.02.2018
    łączna liczba komentarzy: 1