nasze media Mały Gość 04/2024

MGN 04/2013

dodane 13.03.2013 13:02

Posolony smakuje lepiej. Posolony chroni innych

Kto lubi frytki, kotlet schabowy albo rosół bez soli? Jeśli zdarzą się chętni, to pewnie będzie ich niewielu. Większość skrzywi się na samą myśl, nie mówiąc już o jedzeniu. Sól zawsze miała dla człowieka wielkie znaczenie (możecie o tym przeczytać na kolejnych stronach). W jednej z przypowieści Pan Jezus nawet nas nazywa solą. Mówi tak: „Wy jesteście solą ziemi. Lecz jeśli sól utraci swój smak, czymże ją posolić? Na nic się już nie przyda, chyba na wyrzucenie i podeptanie przez ludzi” (Mt 5, 13)

Dwa tysiące lat temu, kiedy Jezus mówił te słowa, sól miała jeszcze inne znaczenie. Kiedy nie było lodówek, a jakoś trzeba było przechowywać mięso, sól służyła przede wszystkim do konserwowania. Chroniła, zabezpieczała jedzenie przed zepsuciem.

Dostępna jest część treści. Chcesz więcej? Zaloguj się i rozpocznij subskrypcję.
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.

« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..